Har jag inte en snäll granne här på landet så säg... Dessutom är han min svåger med gröna fingrar. Då vi inte har kommit så långt med vår tomt (senaste året är det stugan som har kommit till) så har jag inte ens örter i kruka. Om ni såg tomten skulle ni förstå varför.... Desto bättre då med en generös granne/svåger som idag skördade i sitt grönsaksland och turligt nog (för oss) inte hade möjlighet att ta vara på allt själv.
Gula tomater smakar verkligen gott! Små fina gurkor blir saltgurka och enormt stora haricot verts ska jag antingen stuva som mamma brukar göra eller så kokar jag dem lätt och serverar med brödkrutonger, hackade kokta ägg, lite vitlök och en vinägrett. Däremellan äter jag dem råa och knapriga. Grönsaker när de är som bäst! Tack T!
