tisdag 1 januari 2013

Färsrätter


Färsbiffar med rödbetor och fetaost


Bacon- och salviaburgare med hemmagjord "ketchup"


Köttfärslimpa fylld med bacon, ost och persilja
- potatismos och stekta champinjoner



Biff Lindström med stekt potatis och lök


Baconlindad köttfärslimpa med ketchupglaze


Lasagne med täcke av grädde, crème fraiche och ost - istället för bechamelsås


Färsgryta med bacon, svamp och massor av grönsaker


Färsbiffar fyllda med Café de Paris-smör,
rostade potatisklyftor och grönsaker med fetaost





Färsbiffar med potatismos och pestobakade tomater


Saftiga järpar med äppelrösti och gräddig sås



Tomat- och getostbakad färslimpa med potatismos



Köttbullar i tomatsås med mozzarella och parmesan




Köttfärssås med aubergine, tomater och lök




Biff à la Lindström enligt Mannerström 
- med senap, sardeller och HP-sås











































 













Inga kommentarer:

Skicka en kommentar